bild lånad från Underbara Clara /redigering LitenÅStor

Imorgon ska jag koka Kalops! Mums!

Å numera har jag en hjälpreda i köket. Åke ÄLSKAR att vara med vad som än ska göras, diskas, bakas eller lagas mat.

Behöver ni tips på efterrätt är denna suverän,Persikoflarn även denna från Underbara Clara. Titta in på hennes blogg för recept. Barnsligt enkelt och otroligt god, godast till är vaniljglass - kallt möter ljummet. Mmmm.

Kram /i

foto Ina - Liten Å Stor

Fick tips om nya bra kokböcker som var billiga på adlibris.. Än så länge har jag bara hunnit göra ett bröd i långpanna men det blev riktigt gott - tyckte hela familjen.

Åke tog ett bett av mitt nybakta bröd, tittade upp å log.

- Mmmmmmm Mamaaaa!

♥

//i

foto Ina

Av grannarnas äpplen kokar vi äppelmos! Perfekt som efterrätt eller mellis till både Liten å Stor.

Inas alldeles egna äppelmosrecept

1) Koka äppelklyftor mjuka i lite vatten

2) Låt svalna av

3) Passera till bra konsistens (jag kör i matberedaren)

4) Koka upp igen med lite socker

5) Häll upp på varma väl rengjorda burkar

Lätt som en plätt!

Här tar moset slut så snabbt så jag använder inget konserveringsmedel.

bild lånad från underbaraclara.nu

Ikväll har vi haft gäster.. Å jag drog till med en efterrätt som jag aldrig gjort eller ätit förut. Å det blev hejja-rop! Jisses så gott, å superenkelt. Och fotografera hann jag bara inte med så ovan är en lånad bild från underbara clara! Receptet hittar ni HÄR. Jag serverade med gammeldags vaniljglass till.

Idag har vi annars fortsatt fixa med Åkes rum. Det händer lite grejer med en händig sambo hemma! Kanske hinner jag visa bilder imorgon.

Kram & Natten ♥

Tillägg:

Länken ovan verkar inte fungera så här kommer receptet lånat från Underbaraclara.nu.

1 smördegsplatta per person. Halvtina och tryck med ett glas ner två rundlar där man pickar med en gaffel. Övriga plattan penslar man med ägg. Därefter river man mandelmassa och lägger i rundlarna, skivar persikor (beräkna en halv persika per flarn) och lägger på och sen hyvlar man smör och på med det. In i ugnen i 200 grader tills de blir gyllenbruna. När de fortfarande är varma river man mörk choklad på dem och sist pudrar man lite florsocker på. Serveras halvljumma...

Foto Ina - Liten Å Stor

En mysig fika i Kaffestugan med utsikt över havet! En soligare och varmare dag än det är idag...

vad gör Ni en Regnig dag som denna??

♥

Blåbärsfika

Foto Ina - Liten Å Stor

Vilken rolig eftermiddag å kväll! Fika med blåbärspaj å sedan lite mat på

Tiraholms Fisk.

Alltid lika roligt att träffa Er ♥

Foto Ina - Liten Å Stor

I förmiddags var vi på marknad och kom hem med mycket gott - både när- och kravproducerat.

Många tankar går till Oslo och Norge idag, såklart. Man sitter här hemma i sin trygga lilla "mamma-barnbubbla" - lyssnar på radio och blir alldeles mållös. å så kramar man Åke en extra gång...

♥

Morgonens frukost

Foto Ina - Liten Å Stor

Lång fredagsfrukost med smoothie, hade vi imorse! Banan, jordgubbar och Valio vaniljyoghurt. Mumma! En till mig å en till Liten såklart ♥

Kram /Ina

Dagens kvällsmat

Foton Ina - Liten Å Stor

Dagens kvällsmat blev nässelsoppa. Med ägghalvor. Gott! En bukett Scilla på bordet. Å en stund för oss själva. Liten somnade tidigt!

Kram på Er!

Mellis

Är det fler än vi som glömmer att äta mellanmål? Nu när Åke äter regelbundet blir man, dock påmind... Idag blev det pizzabulle & kaffe. Gott och nyttigt! Å roligt att baka!

Nu ska resten ner i påsar och in i frysen, sen har vi mellanmål för en lång tid framöver fixade.

Mysig helg!

Surströmmingsfest

hos M&M!

Pappa brukar vilja äta denna delikatess (?) en gång varje år

och nu var det första gången Åke var med.

Och neeej - mamma vågade inte smaka i år heller...